KOTA TANGERANG, KONSEPNEWS – Pemerintah Kota (Pemkot) Tangerang, bersama Forum Kota Tangerang Sehat (FKTS), kembali melaksanakan program pengawasan pangan segar di dua lokasi strategis, yakni Pasar Lama dan Robinson Mart, pada awal Januari 2025.
Kegiatan ini merupakan upaya nyata Pemkot Tangerang untuk memastikan bahwa produk pangan yang beredar di masyarakat aman, bergizi, dan higienis.
Kepala Dinas Ketahanan Pangan (DKP) Kota Tangerang, Muhdorun, menjelaskan bahwa pengawasan kali ini difokuskan pada produk pangan segar yang banyak dijual di pasar tradisional maupun pasar modern.
Proses pengawasan melibatkan petugas dari Bidang Keanekaragaman Konsumsi dan Keamanan Pangan (K2KP), yang bertugas memeriksa secara teliti semua bahan pangan yang ada di dua pasar tersebut.
“Pada kesempatan ini, kami secara khusus melakukan pengawasan terhadap produk pangan segar yang dijual di Pasar Lama dan Robinson Mart. Semua produk yang dijual kepada masyarakat diperiksa untuk memastikan bahwa produk tersebut aman dikonsumsi dan memenuhi standar keamanan pangan yang berlaku,” ungkap Muhdorun.
Kegiatan pengawasan ini sangat penting untuk mencegah peredaran bahan pangan yang mengandung bahan kimia berbahaya, seperti pestisida berlebih dan formalin, yang dapat membahayakan kesehatan konsumen.
Pemkot Tangerang berharap melalui pengawasan ini, masyarakat dapat merasa lebih aman dan nyaman dalam mengonsumsi pangan segar yang mereka beli di pasar.
“Kami memeriksa berbagai macam produk pangan, mulai dari beras, sayuran, buah-buahan, hingga produk makanan beku (frozen food) yang kini menjadi kebutuhan pokok masyarakat. Kami pastikan bahwa semua produk tersebut bebas dari zat berbahaya dan layak dikonsumsi,” lanjut Muhdorun.
Selain memastikan keamanan pangan, Pemkot Tangerang juga berharap kegiatan ini dapat mendukung perdagangan pangan yang sehat dan bertanggung jawab di Kota Tangerang.
Dengan adanya pengawasan yang ketat, diharapkan dapat mencegah peredaran bahan pangan yang tidak memenuhi standar keamanan, serta mengedukasi masyarakat mengenai pentingnya memilih pangan yang sehat.
“Ini merupakan langkah nyata Pemkot Tangerang dalam mewujudkan Kota Tangerang yang sehat dan aman. Kami berharap pengawasan ini dapat mendorong pedagang dan pelaku usaha pangan untuk lebih bertanggung jawab terhadap produk yang mereka jual,” tutup Muhdorun.
Melalui kegiatan pengawasan pangan segar ini, Pemkot Tangerang terus berkomitmen untuk menjaga keamanan pangan bagi warganya dan meningkatkan kesadaran tentang pentingnya konsumsi pangan yang sehat.
Dengan langkah ini, diharapkan masyarakat dapat mendapatkan akses ke pangan yang aman dan bergizi, sehingga kualitas hidup mereka dapat terus meningkat. san/*
