JAKARTA, KONSEPNEWS – Proses uji coba Makan Bergizi Gratis Tahap II yang dilakukan oleh Pemerintah Kota (Pemkot) Tangerang diapresiasi pakar kesehatan dr. Sarah. Ia menilai, uji coba ini sudah cukup baik dari tahap sebelumnya.
Dr Sarah mengatakan, MBG yang dilakukan kali ini dinilai cukup baik dan memenuhi kandungan gizi yang harus diserap oleh tubuh manusia tiap harinya. Khususnya anak-anak sekolah yang masih dalam tahap pertumbuhan.
“Kami menilai, takaran MBG yang diberikan kepada siswa pada hari ini sudah cukup baik untuk menunjang gizi anak, ada susu yang dapat menjadi salah satu protein dan kalori yang baik untuk perkembangan anak,” ujarnya.
Dalam tahap uji coba MBG yang kedua ini akan dilakukan monitoring per minggunya dari Puskesmas Periuk Jaya kepada para siswa yang menjadi penerima program.
“Kami akan melihat kualitas makanannya, salah satunya seperti rasanya dan kami juga sebisa mungkin dapat mengkaji agar makanan yang disajikan bebas dari msg,” paparnya.
Ia juga menambahkan bahwa sebisa mungkin susu yang disajikan tawar, sehingga yang dikejar adalah proteinnya bukan kalori berlebihan dari gula.
Untuk ke depannya, Puskesmas Periuk Jaya akan terus memonitoring tumbuh kembang anak-anak yang sudah menerima program MBG. san/*
