KABUPATEN TANGERANG, KONSEPNEWS – Hotel Santika Premiere ICE – BSD City kembali memanjakan lidah para pecinta kuliner dengan menghadirkan Nasi Ulam sebagai bagian dari menu Rp99 ribu mereka. Hidangan khas Betawi ini disajikan dengan beragam condiment yang melambangkan kebersamaan dan cita rasa yang kompleks.
Menurut Public Relation Hotel Santika Premiere ICE – BSD City, Devy, salah satu elemen unggulan dari hidangan ini adalah empal daging yang dimasak dengan waktu yang lama, sehingga menghasilkan tekstur yang sangat lembut dan bumbu yang meresap sempurna. “Dipadukan dengan ayam goreng, telur dadar, dan sambal, hidangan ini menjadi santapan yang mengenyangkan serta cocok dinikmati dalam suasana santai,” jelasnya.
Nasi Ulam dihidangkan dengan cita rasa gurih dari perpaduan bumbu serundeng dan nasi yang dimasak bersamaan. Devy juga menekankan bahwa hidangan ini bukan sekadar tentang kelezatan. “Melalui hidangan ini, kami percaya bahwa menikmati kuliner bukan hanya tentang kelezatan, karena terdapat cerita yang terkandung di dalam setiap unsur hidangan ini,” tandasnya.
Nasi Ulam dapat dinikmati di restoran Mandalika Hotel Santika Premiere ICE – BSD City dengan harga Rp99 ribu nett. Menu ini tersedia mulai bulan Agustus 2025, menjadi pilihan tepat bagi siapa pun yang ingin menikmati kuliner otentik Betawi dalam suasana yang hangat dan berkelas. san/*
