JAKARTA, KONSEPNEWS – Mengunjungi IKEA kini bukan hanya soal mencari inspirasi untuk menata rumah, tetapi juga menikmati pengalaman kuliner yang semakin beragam. Mulai Juli 2026, IKEA Indonesia resmi meluncurkan sederet menu baru di Restoran Swedia, Kafe Swedia, dan Bistro yang dirancang untuk menemani berbagai aktivitas pelanggan selama berada di dalam toko.
Beragam pilihan tersebut mulai dari hidangan utama bercita rasa Nusantara, menu khusus anak, aneka dessert, hingga pilihan camilan premium yang cocok disantap bersama secangkir kopi.
Commercial Food Manager IKEA Indonesia, Ariane Vinsontia, menjelaskan bahwa inovasi menu dilakukan untuk menjawab beragam kebutuhan pelanggan yang datang dengan tujuan berbeda-beda.
“Saat mengembangkan menu baru, kami tidak hanya memikirkan apa yang ingin disajikan, tetapi juga bagaimana pelanggan menikmati waktu mereka di IKEA. Ada yang datang untuk makan bersama keluarga, ada yang beristirahat sejenak di sela mencari inspirasi untuk rumah, dan ada juga yang selalu menyempatkan diri mencoba menu baru setiap kali berkunjung,” kata Ariane Vinsontia.
Sebagai menu utama terbaru, IKEA menghadirkan Ayam Bakar Padang yang melengkapi jajaran hidangan internasional seperti Baked Salmon dan Beef Wallenbergare. Kehadiran menu lokal ini menjadi bentuk adaptasi IKEA terhadap selera masyarakat Indonesia.
Bagi keluarga yang membawa anak, tersedia Chicken Strips with Fries Kids Meal yang dilengkapi brokoli dan saus honey mustard. Sementara pelanggan yang ingin menikmati makanan ringan dapat memilih Chicken Salad atau Chicken Gourmet Sausage.
IKEA juga menambah pilihan hidangan penutup melalui Es Teler Cake dan Chocolate Dome Cake, yang menawarkan perpaduan rasa lokal dan internasional.
Di sisi lain, Kafe Swedia menghadirkan inovasi baru berupa empat varian bagel, yakni Double Chocolate, Walnut Cranberry, Lingonberry, dan Cheese Truffle. Menu tersebut dipadukan dengan Chicken Shawarma Sandwich serta Almond Biscoff Brownie sebagai teman bersantai.
Sementara itu, Bistro tetap mempertahankan menu favorit seperti Fish Bun dan es krim khas IKEA yang selama ini menjadi pilihan pelanggan sebelum melanjutkan perjalanan pulang.
“Karena itu, kami ingin pilihan makanan di IKEA terus berkembang, sambil tetap mempertahankan menu-menu yang sudah menjadi favorit pelanggan,” tutup Ariane Vinsontia.
Melalui pembaruan menu ini, IKEA Indonesia berharap setiap kunjungan pelanggan tidak hanya menghadirkan inspirasi untuk hunian, tetapi juga menciptakan momen kebersamaan yang hangat di meja makan. san/*
