KOTA TANGERANG, KONSEPNEWS – Mercure Tangerang Centre kembali menghadirkan inovasi kuliner dengan meluncurkan dua minuman signature terbaru, yakni Butterfly Pea Micropolitan Mocktail dan Rosella Micropolitan Mocktail.
Kedua varian soft micropolitan tersebut memadukan bahan alami khas Nusantara, yaitu bunga telang dan bunga rosella, dengan perpaduan rasa manis, asam, serta aroma floral yang memberikan pengalaman berbeda bagi para tamu.
General Manager Mercure Tangerang Centre, Fika Koyong, mengatakan inovasi tersebut merupakan bagian dari komitmen hotel untuk menghadirkan pengalaman kuliner yang segar sekaligus relevan dengan selera masyarakat.
“Melalui varian terbaru ini, kami ingin menghadirkan minuman yang tidak hanya menyegarkan, tetapi juga memiliki karakter rasa yang ikonik. Bunga telang memberikan sensasi ringan yang rileks, sementara rosella membawa rasa asam segar,” ujar Fika.
Tidak hanya mengutamakan rasa, kedua minuman tersebut juga membawa misi untuk memperkenalkan kekayaan bahan lokal Indonesia melalui sajian modern. Bunga telang dan rosella dikemas menjadi minuman dengan tampilan menarik dan karakter rasa yang khas.
“Kehadiran varian terbaru ini menjadi sarana untuk mengangkat keunikan bahan lokal Nusantara, seperti bunga telang dan rosella ke dalam hidangan modern bernilai estetika tinggi yang ramah bagi seluruh kalangan,” terang Fika.
Butterfly Pea Micropolitan Mocktail menawarkan karakter rasa yang lebih ringan dengan sentuhan floral dari bunga telang. Sementara Rosella Micropolitan Mocktail menghadirkan sensasi asam yang menyegarkan dari bunga rosella.
Kehadiran dua menu tersebut sekaligus memperkaya pilihan minuman bagi tamu yang ingin menikmati sajian nonalkohol dengan cita rasa khas Indonesia dalam kemasan modern.
Bagi masyarakat yang ingin mencicipinya, kedua varian Soft Micropolitan tersebut telah tersedia di Pawela Lounge, Mercure Tangerang Centre.
“Kami mengajak masyarakat untuk mencoba langsung kedua varian terbaru ini dan menikmati pengalaman rasa Nusantara dalam sajian yang modern dan menyegarkan,” tutup Fika. san/*
