KOTA TANGERANG, KONSEPNEWS – Bagi pencinta kuliner berkuah, soto menjadi salah satu hidangan yang memiliki banyak penggemar. Salah satunya adalah soto Solo, yang dikenal dengan kuah bening, segar, serta aroma rempah yang khas.
Bagi masyarakat Kota Tangerang yang ingin menikmati cita rasa soto Solo, salah satu tempat yang bisa menjadi pilihan adalah Soto Solo Mbah Joyo yang berada di kawasan Pasar Induk, RT 02/RW 06, Kecamatan Jatiuwung, Kota Tangerang.
Warung makan yang telah berdiri sejak 2018 ini menawarkan cita rasa khas Solo melalui resep yang disebut diwariskan secara turun-temurun.
Pemilik Soto Solo Mbah Joyo, Kinantio Prabu Kusumo, mengatakan usaha tersebut mempertahankan karakter rasa soto Solo melalui penggunaan resep keluarga.
Salah satu ciri khas yang ditawarkan adalah kuah yang berasal dari kaldu rebusan daging atau ayam yang dimasak dalam waktu cukup lama. Hidangan tersebut kemudian dilengkapi dengan berbagai isian seperti suwiran ayam, tauge dan kol.
Tak hanya soto, pengunjung juga dapat menikmati beragam lauk pendamping seperti sate, tempe hingga perkedel yang dapat dipilih sesuai selera.
“Kami hadir dengan berbagai menu dan harga yang sangat murah meriah. Semua soto di sini, kami membanderolnya mulai dari Rp25 ribuan saja sudah bersama dengan nasi, serta aneka minuman dibanderol dari harga Rp10 ribuan saja,” ujar Kinantio.
Pilihan menu yang tersedia pun cukup beragam. Selain soto Solo daging, pelanggan dapat mencoba sop iga, tongseng daging hingga soto babat dengan kuah santan.
Bagi pengunjung yang ingin menikmati minuman dengan pilihan rasa berbeda, tersedia pula wedang jahe, kopi susu gula aren, blue ocean dan blue blood.
Kombinasi menu yang beragam dengan harga yang relatif terjangkau membuat Soto Solo Mbah Joyo memiliki pelanggan dari berbagai kalangan. Mulai dari masyarakat umum hingga sejumlah pejabat di lingkungan Pemerintah Kota Tangerang dan kalangan pengusaha disebut pernah menikmati hidangan di tempat tersebut.
Warung ini juga menjadi salah satu pilihan bagi warga Tangerang yang menyukai masakan khas Solo maupun mereka yang tengah merindukan cita rasa kuliner dari kampung halaman.
Bagi masyarakat Solo, soto bukan sekadar makanan. Hidangan tersebut telah menjadi bagian dari tradisi kuliner yang diwariskan dari generasi ke generasi dengan karakter rasa yang terus dipertahankan.
Kinantio pun mengajak masyarakat Kota Tangerang dan sekitarnya yang ingin mencicipi soto dengan cita rasa khas Solo untuk datang langsung ke warungnya.
“Bagi warga Kota Tangerang yang ingin mencoba soto Solo dengan cita rasa autentik dengan rasa yang sama seperti di Solo, silakan mampir ke Soto Solo Mbah Joyo,” ajaknya.
Selain melayani pelanggan yang datang langsung, Soto Solo Mbah Joyo juga menerima pesanan untuk berbagai acara. Informasi pemesanan dapat dilakukan melalui WhatsApp di nomor 0888-0834-3241.
Dengan resep turun-temurun, pilihan menu yang beragam dan harga yang bersahabat, Soto Solo Mbah Joyo menjadi salah satu alternatif kuliner bagi warga Tangerang yang ingin menikmati sajian khas Solo tanpa harus jauh-jauh berkunjung ke kota asalnya. san/*
