KOTA TANGERANG, KONSEPNEWS – Di tengah menjamurnya gerai yang menawarkan kreasi olahan durian, Sop Durian 78 tetap mempertahankan pesonanya sebagai salah satu destinasi kuliner favorit para pencinta durian di kawasan Ciledug Raya.
Berdiri sejak 2014, kuliner legendaris ini mampu bertahan lebih dari satu dekade dengan satu formula sederhana: mempertahankan cita rasa durian asli tanpa campuran yang menghilangkan karakter buahnya.
Pemilik Sop Durian 78, Mohammad Hamdani, mengatakan konsistensi menjadi kunci untuk mempertahankan kepercayaan pelanggan. Setiap menu yang disajikan menggunakan durian asli jenis bolga dari Sumatera.
“Durian yang dipakai asli, segar, dan kualitasnya tinggi. Kami biasanya bisa menghabiskan 500 kilogram durian dalam sebulan,” ujar Hamdani, Selasa (4/8/2026).
Durian bolga yang digunakan memiliki karakter rasa manis dengan sentuhan pahit. Perpaduan tersebut justru menjadi daya tarik bagi pelanggan yang menginginkan sensasi durian yang kuat dan autentik.
Selama lebih dari 10 tahun beroperasi, Sop Durian 78 juga terus menghadirkan beragam kreasi. Menu seperti sop durian alpukat, sop durian nangka, hingga es teler durian menjadi sejumlah pilihan yang banyak diminati.
Tidak berhenti pada sajian berkuah dan minuman segar, gerai ini juga menyediakan pancake durian, ketan durian, serta durian potong. Harganya relatif terjangkau, mulai dari Rp12 ribu hingga Rp35 ribu.
Di antara berbagai menu tersebut, es teler durian menjadi salah satu primadona. Perpaduan es segar, durian asli, kelapa, dan mutiara menghadirkan sensasi manis dan segar yang cocok dinikmati di tengah cuaca panas.
“Ada banyak pelanggan yang datang lagi ke sini sampai ketagihan, karena memang olahan durian aslinya sudah terbukti enak dan tidak mahal,” kata Hamdani.
Keberadaan pelanggan yang terus kembali menjadi salah satu bukti bahwa cita rasa klasik masih memiliki tempat di tengah perkembangan tren kuliner.
Sop Durian 78 kini dapat dikunjungi setiap hari di Jalan Haji Mencong Nomor 73, Ciledug, Kota Tangerang, mulai pukul 10.00 hingga 22.00 WIB.
Bagi pencinta durian yang ingin menikmati sajian tersebut tanpa harus datang langsung, Sop Durian 78 juga melayani pemesanan melalui layanan pesan-antar dan WhatsApp.
“Jangan ketinggalan untuk mencobanya, kami buka setiap hari untuk memanjakan para pecinta durian,” pungkas Hamdani.
Lebih dari sekadar tempat menikmati durian, Sop Durian 78 menjadi bagian dari perjalanan kuliner Ciledug selama lebih dari satu dekade. Di tengah tren makanan yang terus berganti, gerai ini memilih bertahan dengan kekuatan yang paling sederhana sekaligus paling sulit ditiru: rasa durian asli. san/*
