KOTA TANGERANG, KONSEPNEWS – Menikmati semangkuk ramen lezat tidak selalu harus merogoh kocek dalam. Shiso Ramen yang berada di Parlan District, tepat di depan Alun-Alun Kota Tangerang, menawarkan beragam pilihan ramen dengan harga mulai Rp15 ribuan.
Berlokasi di Jalan Mayjen Sutoyo, RT 002, RW 001, Kelurahan Sukasari, Kecamatan Tangerang, Kota Tangerang, tempat kuliner ini cukup ramai dikunjungi pencinta ramen. Selain menawarkan harga terjangkau, Shiso Ramen juga menyediakan beragam pilihan topping yang dapat disesuaikan dengan selera.
Beberapa pilihan topping yang tersedia antara lain chicken katsu, tamaggo, ebi furai, odeng, beef teriyaki, hingga cheese dumpling.
Pemilik Shiso Ramen, Muhammad Hilal, mengatakan harga terjangkau yang ditawarkan tidak mengurangi perhatian terhadap cita rasa. Ia menyebut seluruh menu ramen menggunakan resep racikan sendiri yang dikembangkan melalui berbagai percobaan.
“Semua menu di sini menggunakan resep rahasia buatan saya. Sebelumnya saya mencoba berbagai macam resep, namun semua saya inovasikan menjadi resep sendiri. Alhamdulillah bertahan hingga saat ini,” jelas Hilal.
Tak hanya ramen, pengunjung juga dapat menikmati sejumlah menu pendamping. Shiso Ramen menyediakan berbagai camilan, seperti sate yakitori, corn ribs, mix platter, hingga gyoza.
Menariknya, harga menu di tempat tersebut juga relatif ramah di kantong. Menu yang tersedia dibanderol mulai Rp15 ribuan, sementara harga menu termahal disebut hanya sekitar Rp18 ribuan.
Bagi masyarakat yang ingin menikmati ramen pada malam hari, Shiso Ramen dapat menjadi salah satu pilihan. Tempat makan tersebut buka setiap Selasa hingga Minggu mulai pukul 16.30 hingga 22.00 WIB.
Hilal menyarankan pengunjung yang ingin menikmati suasana lebih nyaman untuk menghindari jam sibuk.
“Pecinta ramen bisa datang di waktu malam. Karena kita buka setiap Selasa hingga Minggu, pukul 16.30 hingga 22.00 WIB. Pastikan, tidak datang di waktu ramai yaitu pukul 18.00 hingga 21.00 WIB,” seru Hilal.
Salah seorang pelanggan, Muhammad Ilham, mengaku mengetahui Shiso Ramen dari media sosial. Setelah mencoba ramen di tempat tersebut, ia tertarik untuk kembali karena menilai cita rasa kuahnya memiliki karakter tersendiri.
“Ya, karena enak banget kuah ramennya cukup khas dan harganya yang murah dibanding tempat lain. Jadi saya terus datang ke sini. Coba di ramen lainnya, pasti per mangkok di harga Rp30 ribu sampai Rp50 ribuan. Di sini, Rp15 ribu sudah dapat enaknya,” ucap Ilham.
Dengan pilihan menu yang beragam dan harga yang terjangkau, Shiso Ramen menjadi salah satu alternatif bagi pencinta kuliner yang ingin menikmati ramen tanpa harus mengeluarkan biaya besar. san/*
